Gâteau au citron facile

Ingrédients

• 1 yaourt nature
• 3 pots de farine
• 2 pots de sucre
• 2 œufs
• 1 sachet de levure
• 4 c à soupe de crème fraîche
• 6 c à soupe de jus de citron

Préparation

1. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients
2. Verser la préparation dans le moule où vous aurez préalablement mis un fond de papier cuisson.
3. Filmer le moule.
4. Verser 300 ml d’eau dans la cuve.
5. Mettre le panier vapeur dans lequel se trouve le moule.
6. Mettre en cuisson rapide pendant 30 minutes. (adapter la cuisson si besoin)