La 7e Fête de la coquille de Ouistreham Riva-Bella se déroulera samedi 21 et dimanche 22 octobre 2017, soit 1 mois plus tôt que les années précédentes. Le port de Ouistreham Riva-Bella sera en fête avec un marché aux poissons et aux produits de la mer débordant de coquilles Saint-Jacques fraîchement pêchées !
PROGRAMME FÊTE DE LA COQUILLE 2017
La musique * De 10h30 à 12h - Concert de Chants marins * De 12h à 14h - Déambulation de Pipe Band * De 15h à 17h - Concert - HIGHLAND SAFARI
La cuisine o 10h - 11h : Cours de cuisine avec chef Flyin'Chef (maximum 15 personnes, sur réservation) o 11h30 - 12h30 : Happening Culinaire o 13h30 - 14h : Happening Culinaire + Atelier ludique autour des produits de la mer et des coquillages o 14h - 15h : Happening culinaire avec un chef local o 15h - 16h : Happening Culinaire + Atelier ludique autour des produits de la mer et des coquillages o 16h30 - 17h30 : Happening Culinaire + Atelier ludique autour des produits de la mer et des coquillages o 17h30 - 19h : Happening Culinaire + Atelier ludique autour des produits de la mer et des coquillages
Et aussi · De 16h30 à 17h30 - Visites de la Capitainerie : 2 sessions à 16h30 et 17h, inscription obligatoire par mail à [email protected], 10 personnes maximum par visite.
Les visites seront commentées par Gilles Bayle, commandant de port et Vincent Pouchin, chargé de mission chez PNA.
* De 10h à 12h - Concert de Chants marins * De 12h à 14h - Animation * De 15h à 17h - Concert - THE FLAWERS La cuisine o 10h - 11h : Cours de cuisine avec chef Flyin'Chef (maximum 15 personnes, sur réservation) o 11h30 - 12h30 : Happening Culinaire o 13h30 - 14h : Happening Culinaire + Atelier ludique autour des produits de la mer et des coquillages o 14h - 15h : Happening culinaire avec un chef local o 15h - 16h : Happening Culinaire + Atelier ludique autour des produits de la mer et des coquillages o 16h30 - 17h30 : Happening Culinaire + Atelier ludique autour des produits de la mer et des coquillages
Et aussi * A 15h - Atelier de peintures pour les enfants proposé par Rencontres d'Artistes. Atelier gratuit, matériel fourni. Inscription à l'Office de tourisme obligatoire avant le 20/10.
Enfants accompagnés. 02 31 97 18 63
Le marché aux poissons et produits de la mer
Le marché du terroir et de la gastronomie
Le fumage de poissons par la CAPAC
Le stand de dégustation de la SNSM, 11h30-16h
Visite du Phare de 14h30-17h, visite libre.
Tarif 1€ Stand maquillage, pêche aux canard et dessins pour les enfants
Exposition de peintures marines
Rencontres d'artistes et Fête des Artistes, vente de vêtements & accessoires marins
Photos : Ville de Ouistreham Riva-Bella - C. Lesage, L. Rodriguez
Le Département du Calvados, France Bleu Normandie, le Casino Barrière Ouistreham, Carrefour Market Ouistreham, Loison, la SNSM, le Cinéma Le Cabieu de Ouistreham Riva-Bella sont de nouveau partenaires de cette nouvelle édition. Les démonstrations culinaires seront assurées par Flyin' Chef. Deuxième nouveauté en plus de la date fixée en amont des années précédentes, la Fête de la coquille et de la gastronomie devient la Fête de la coquille " et des produits de la mer " à compter de 2017. Le pôle culinaire animé par Flyin' Chef sera situé tout près du marché, place de Gaulle, avec des démonstrations ou " happenings culinaires " de chefs Flyin' Chef et de chefs locaux pour certains... Les visiteurs curieux pourront goûter les préparations et glaner de précieux conseils à inscrire dans leurs carnets de cuisine et à expérimenter lors des ateliers ludiques autour des produits de la mer et des coquillages. Des assiettes de coquilles pourront également être dégustées sur le port, sur le stand de la SNSM. Concerts de musique celtique, cornemuses, chants marins, visites du phare et de la Capitainerie emmèneront de plus belle le public dans l'ambiance.
Photos : Ville de Ouistreham Riva-Bella - C. Lesage, L. Rodriguez