Je suis très heureuse de vous présenter mon livre de recettes : Pain et pâtisseries sans gluten !! Vous y trouverez 70 recettes sans gluten, certaines sont issues de mon blog mais il y a aussi des recettes inédites, notamment beaucoup de viennoiseries et de pains.
J’ai travaillé dessus en novembre l’année dernière, en passant par des « youhouuu » à des « j’y arriverais jamaiiis » ça a été rapide mais intense ! Je tiens à remercier Claire qui m’a fait passé le projet et Laura de chez Hachette qui a été adorable !!
Le livre est sorti début avril 2017 aux éditions Hachette Cuisine (oui oui ça date mais je n’avais pas encore pris le temps d’en parler ici sur le blog, il est sorti quasiment en même temps que la naissance de ma fille du coup j’ai été bien occupée !)
Dans ce livre, j’ai voulu partager des recettes simples et rapides comme des cookies, des muffins, des sablés .. mais aussi de vrais entremets plus sophistiqués comme le fraisier ou l’Opéra.
Je suis contente du résultat, les photos sont jolies (merci les stylistes et photographes de chez Hachette), le format est sympa et le prix abordable ! Je vous laisse en juger, vous pouvez le trouver en librairie, à la Fnac et sur Internet : par exemple ici sur Amazon.
Il va y avoir des exemplaires à gagner sur mon compte Instagram et sur Facebook alors rendez-vous sur les réseaux sociaux !!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble