Le Chou Chinois :
Très populaire en Asie avec sa saveur douce et sucrée. Ses longues feuilles sont tendres, il se cuit donc rapidement.
Idéal sauté au wok avec des légumes !
Le Chou Brocoli : Originaire d’Italie, le brocoli a été introduit en France par Catherine de Médicis. Très savoureux, il est à manipuler avec douceur car il est fragile.
A découvrir la tarte aux brocolis gratinée au fromage !
Le Chou Romanesco : Une merveille Italienne originaire de Rome ! On adore la saveur légèrement sucrée et l’arôme subtil de noisette de cette variété.
Magnifique avec des pâtes et une sauce au mascarpone.
Le Chou Fleur : Cultivé majoritairement en Bretagne, ce chou adore la douceur du climat atlantique. Cru ou cuit son goût délicat est un régal.
En traditionnel gratin, mais aussi tellement gourmand en beignets !
C’ est fini pour aujourd’hui. A suivre..
Doc : Grand Frais
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble