Gâteau moelleux au café

Ingrédients

• 3 œufs
• 250 g de farine
• 200 g de sucre
• 100 ml d’huile végétale
• 80 g de café instantané dilué dans 3 c à soupe d’eau
• 1 sachet de levure chimique

Préparation

1. Dans un saladier battez les œufs avec le sucre puis ajoutez l’huile, la farine, le café et la levure puis mélangez bien.
2. Tapissez un moule adapté à la taille du cookeo de papier sulfurisé.
3. Versez la préparation dans le moule puis placez le moule dans la cuve.
4. Mettez 200 ml d’eau dans la cuve.
5. Programmez 30 min en mode cuisson rapide.