Confiture de fraises

Ingrédients

• 1 kg de fraise
• 900 g de sucre spécial confiture

Préparation

1. Équeutez les fraises,lavez-les et coupez-les en dès.
2. Mettez-les dans la cuve de votre cookeo avec le sucre.
3. Lancez le mode dorer pour une durée de 1 heure en remuant régulièrement.
4. Enfin mettez votre confiture en chaude dans des pots stérilisés.
5. Après avoir fermé les pots, mettez les pots tête en bas.
6. Mettez en frigo pour 24 heures.