Samoussas, ces petits triangles de feuilles de brick fourrés et frits qu'on aime bien
préparer pour l'apéro ou seulement pour une entrée.
Pour cette fois je les ai farci avec de la mozzarella et de la tapenade verte et fait
dorer au four.
Accompagnés, pour ma part, d'une salade verte se fut un vrai régal.
LA SUITE DE LA RECETTE.....
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble