Hachis parmentier de bœuf

Ingrédients

• 1 kg de pommes de terre
• 600 g de viande de boeuf hachée
• 3 gousses d’ail
• 20 cl de crème liquide
• 10 cl d’eau
• 1 bouillon de cube de bœuf
• sel
• poivre

Préparation

1. En mode dorer, faire revenir l’ail ‘coupé en morceaux) avec un peu d’huile.
2. Ajouter la viande et laisser dorer 3 minutes.
3. Couper les pommes de terre en fines rondelles.
4. Ajouter tout le reste dans la cuve.
5. Mettre en cuisson rapide pendant 20 minutes
6. Écraser le tout.