Blanquette de poisson

Ingrédients

• 500 g de saumon
• 400 g de cabillaud
• 2 carottes
• 1 petite de courgette
• 1 boîte de champignon de paris
• 20 cl de crème
• 1 c. à café de paprika
• 1 c à café de fumet de poisson
• sel
• poivre

Préparation

1. Couper le poisson en gros cubes .
2. Couper les carottes et courgettes en petits morceaux .
3. Faites revenir les cubes de poissons dans un peu de beurre, avec le paprika .
4. Une fois qu’ils sont bien dorés ajouter les carottes, les courgettes et les champignons
5. Puis le fumet de poisson dilué dans 1 verre d’eau.
6. Saler et poivrer
7. Passer en mode cuisson pour 9 minutes .
8. En fin de cuisson ouvrir et ajouter la crème