Magazine Cuisine

Riz au lait orange/chocolat

Par Snoopy1989

Aujourd'hui j'agrémente mon riz au lait d'orange et de chocolat

Pour 2 personnes

Ingrédients:

- 60g de riz

- 400ml de lait écrémé

- 2 cas de sucre

- 1/2 orange

- Sirop de chocolat

- Lamelles d'orange confites pour la déco

1) Mettre le riz dans un poelon avec un fond d'eau. Faire chauffer. Laisser bouillir 2 minutes. Egoutter

2) Faire chauffer le lait avec le sucre. Ajouter le riz, laisser mijoter 45 minutes à feu très doux en mélangeant régulièrement

3) Ajouter le jus d'orange, mélanger.

4) Répartir le riz au lait dans des verrines, recouvrir de sirop de chocolat et de morceaux d'orange confite. Déguster


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