Compote de pomme et framboise

Ingrédients

• 150 g de framboises
• 3 pomme
• 1 gousse de vanille
• 150 ml de jus de pommes
• 6 c à soupe de cassonade

Préparation

1. En mode dorer faire dorer les pommes, ajouter les framboises, le jus de pommes et la cassonnade.
2. Fendre la gousse de vanille sur sa longueur, la gratter et l’ajouter au mélange.
3. Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 5 min.
4. Mettre en pot, laisser refroidir et mettre au frais au moins 4 heures