Rôti de porc aux pruneaux

Ingrédients

• 100 g dénoyautés si possible
• 500 g de rôti de porc
• 100 g de champignon
• 2 oignon
• 25 cl d’eau
• 25 cl de crème fraîche
• 2 cube de bouillon de viande
• 1 1 c à soupe d’huile d’olive
• 1 verre de vin blanc
• sel
• poivre

Préparation

1. Faites dorer le rôti de porc avec oignon émincé et champignons dans la cuve en mode dorer pendant 8 min.
2. Arrêtez le mode dorer, émiettez en dessus vos cubes de bouillon, versez en dessus eau, crème vin et pruneaux.
3. Lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 60 min.
4. Servir avec des pâtes fraîches.
5. Bon appétit