Gâteau Texan au thermomix ou sans

Bonjour,

Je vous présente aujourd'hui un gâteau texan. Un vrai régal pour les mais." class="verupdated" title="">papilles, mais je vous préviens ceux qui sont au régime passer votre car." class="verupdated" title="">route, car ce gâteau et très calorique mais qu'il est bon. Avec cette recette je participe auCatacookingchallenge un défi créé par ma chère Catalina du blog  le blog de Cata.Le thème de ce mois-ci j'ai mangé, il a fini, on a dit, etc. Une autre possibilité serait de modifier le premier mot, par ex.: on peut venir." class="mod" title="">est voyage en Amérique du Nord et Centrale. La marraine de cette nouvelle édition est Isabelle du joli blog la cuisine d’Ici et d’Isca. J'ai pris la recette de ce gâteau sur le blog les gourmandises d’Isa

Ingrédients :

- deux personnes.">deux personnes.">1 tasse (250 g) de beurre

- deux personnes.">deux personnes.">1 tasse (250 ml) d'eau

- 60 g de cacao en poudre non sucré

- deux personnes.">deux personnes.">2 tasses (300 g) de farine

- deux personnes.">deux personnes.">2 tasses (400 g) de sucre

- 1/les personnes.">les personnes.">2 cuillère à thé (2,5 ml) de sel

- deux personnes.">deux personnes.">1 cuillère à thé (5 ml) de bicarbonate de soude

- deux personnes.">deux personnes.">2 œufs

- 1/les personnes.">les personnes.">2 tasse (125 ml) de crème sure ou de yogourt nature

Glaçage :

- 1/les personnes.">les personnes.">2 tasse (125 g) de beurre

- deux personnes.">deux personnes.">6 cuillères à table (90 ml) de lait

- 60 g de cacao en poudre non sucré

- deux personnes.">deux personnes.">1 lb (500 g) de sucre à glacer

- deux personnes.">deux personnes.">1 cuillère à thé (5 ml) d'extrait de vanille

- 1/les personnes.">les personnes.">2 tasse (75 g) de pacanes hachées pour moi des noix de pécan

Préparation :

Sans robot :

1- Préchauffer le four à 180°

2- Graisser un moule en pyrex rectangulaire de deux personnes.">deux personnes.">9 po x 13 po (23 cm x 33 cm). réserver.

3- Dans une casserole moyenne, mélanger le beurre, l'et n'est pas précédé d'une virgule.">et n'est pas précédé d'une virgule.">eau, et le cacao. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le beurre et le chocolat aient complètement fondu.

4- Ajouter la farine, le sucre, le sel, le bicarbonate, les œufs et la crème sureau (yaourt) mélange beurre-eau-cacao. Marie chante bien.">Marie chante bien.">Bien mélanger.

5- Verser la pâte dans le plat préparé en pyrex.

6- Cuire 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-une étape importante (exception: si vous utilisez un participe présent -ant ou faites l'accord avec un nom masculin qui précède). Si vous décrivez une action passée, il faut peut-être utiliser une forme du verbe avoir, e.g.: Il a cassé la fenêtre." class="ver" title="">dent inséré au centre, en ressorte propre. Retirer du four.

Glaçage:

1- Dans une petite casserole combiner le beurre, le lait et le chocolat. Marie chante bien.">Marie chante bien.">Faire fondre à feu moyen.

2- Incorporer le sucre, la vanille et les pacanes et mélanger jusqu'à ce soit bien mélangé.

3- Verser sur le gâteau chaud en étalant bien uniformément.

4- Marie chante bien.">Marie chante bien.">Laissez refroidir et couper en carrés.

Thermomix :

Préchauffer le four à 180°

1- Graisser un moule en pyrex rectangulaire de deux personnes.">deux personnes.">9 po x 13 po (23 cm x 33 cm). réserver.

2- Dans le bol mettre le beurre, l'et n'est pas précédé d'une virgule.">et n'est pas précédé d'une virgule.">eau, et le cacao, chauffer 6min/60°/vit2

3- Ajouter la farine, le sucre, le sel, le bicarbonate, les œufs, le yaourt et mixer 30sec/vit4

4- Verser la pâte dans le plat préparé en pyrex.

5- Cuire 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-une étape importante (exception: si vous utilisez un participe présent -ant ou faites l'accord avec un nom masculin qui précède). Si vous décrivez une action passée, il faut peut-être utiliser une forme du verbe avoir, e.g.: Il a cassé la fenêtre.">une étape importante (exception: si vous utilisez un participe présent -ant ou faites l'accord avec un nom masculin qui précède). Si vous décrivez une action passée, il faut peut-être utiliser une forme du verbe avoir, e.g.: Il a cassé la fenêtre.">dent inséré au centre, en ressorte propre. Retirer du four.

Glaçage :

1- Dans le bol mettre le beurre, le lait et le chocolat chauffer 6min/60°/vit2

2- Incorporer le sucre, la vanille et les pacanes mixées 30sec/vit4

3- Verser sur le gâteau chaud en étalant bien uniformément.

4- Marie chante bien.">Marie chante bien.">Laissez refroidir et couper en carrés.

#CataCookingChallenge11 - le thème de novembre 2017

Créativité, échange, découverte, cuisine du monde, partage....voici les valeurs du défi Cata Cooking Challenge . Les participants doivent concevoir une ou plusieurs recettes inspirées de lacu...

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