Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 8 pommes de terre coupées
- 5 cl de vin blanc sec
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 boite de chair de tomates nature
- 200 ml de bouillon de légumes
- huile d’olive
- thym
- sel
- poivre
Préparation
- En mode dorer faire revenir le les cuisses de poulet sur toutes les faces jusqu’à obtention d’une belle coloration.
- Réservez.
- Faire suer les oignons, ajoutez l’ail, le poulet, déglacez avec le de vin blanc.
- Incorporez les pommes de terre, la chair de tomates, le bouillon de légumes, assaisonnez et parsemez de thym.
- Mettre en cuisson rapide 20 min.