Ingrédients
- 1 poulet
- 4 pommes
- 2 oignons
- 2 feuilles de laurier
- 1 pincée de thym
- 1 cube de bouillon de poule
- 1/2 verre d’eau
- Sel
- poivre
Préparation
- Mettre le mode dorer.
- Après le préchauffage, mettre le poulet et les tranches d’oignons dans la cuve.
- Mélanger jusqu’à ce que le poulet soit bien doré.
- Ajouter les tranches de pommes, le cube de bouillon, l’eau, le laurier, le thym, du sel et du poivre.
- Fermer le cookeo et mettre en cuisson rapide pendant 30 min.
- En fin de cuisson, mettre en maintien au chaud, sortir le poulet de la cuve et détacher la chair de la carcasse.
- Servir les morceaux de poulet accompagné de la sauce aux pommes.