Ingrédients
- 600 g de sauté de porc
- 10cl de vin blanc
- 2 c à soupe de crème fraîche épaisse
- 1/2 de maroilles
- sel
- poivre
Préparation
- Lancer le Cookéo en mode dorer, faire dorer toutes les faces de la viande.
- Déglacer au vin blanc, assaisonner Lancer le mode cuisson rapide pour 25 min.
- A la fin du temps de cuisson, ajouter la crème fraîche, le maroilles coupé en morceaux.
- Repasser en mode dorer.
- Mélanger jusqu’à obtenir une sauce bien onctueuse.
- Servez avec des pâtes ou de la purée. Bon appétit !