Oeufs au lait

Ingrédients

• 1/2 litre de lait
• 2 œufs
• 50 g de sucre
• un peu de cannelle

Préparation

1. Battre les œufs dans un saladier avec le lait.
2. Ajouter le sucre et l’arôme choisi.
3. Mettre dans des ramequins et les filmer.
4. Les mettre dans le panier vapeur.
5. Mettre 250 ml d’eau dans la cuve.
6. Mettre en cuisson rapide pendant 10 min.
7. Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur au moins 2 heures.