Bâtonnets de carottes au miel

Ingrédients

• 4 carottes
• 10 cl de crème fraîche
• 1 c à soupe de miel
• 1 bouillon cube
• sel
• poivre

Préparation

1. Peler et couper les carottes en bâtonnets.
2. Préparer du bouillon avec le cube et 30 cl d’eau.
3. Mettre les carottes, le sel, le poivre et couvrir de bouillon à mi-hauteur.
4. Ajouter le miel et bien mélanger.
5. Mettre en cuisson rapide 20 à 30 min .
6. En fin de cuisson ajouter la crème fraîche et dorer 5 min en remuant.