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Cookies au lait concentré sucré (sans oeufs) - Recettes autour d'un ingrédient#34

Par Chrystel56
Cookies au lait concentré sucré (sans oeufs) - Recettes autour d'un ingrédient#34

C'est Marie-Christine, du blog La cuisine de Ponpon, qui est la marraine de cette 34ème édition de "Recettes autour d'un ingrédient". Et elle a choisit cette fois-ci, de nous faire "travailler" sur le Lait concentré.

Je participe au jeu : "Recettes autour d'un ingrédient", initié par les deux blogueuses Samar, du blog Les inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.

Cookies au lait concentré sucré (sans oeufs) - Recettes autour d'un ingrédient#34

Les rondes précédentes
Ronde#1 : l'orange, choisie par Soulef et Samar,
Ronde#2 : l'amande, choisie par Assia,
Ronde#3: le lait de coco, choisi par Delphine,
Ronde#4 : l'ananas, choisi par Christelle,
Ronde#5 : le miel, choisi par Isabelle,
Ronde#6 : la fraise, choisie par Sarah,
Ronde#7 : la cerise, choisie par Françoise,

Ronde#8 : le chocolat, choisi par Marie,
Ronde#9 : la tomate, choisie par Virginie,
Ronde#10 : la courgette, choisie par Christelle,
Ronde#11: le potiron, choisi par Rosa,
Ronde#12 : la poire, choisie par Michèle,
Ronde#13 : la banane, choisie par Sylviane,
Ronde#14 la vanille, choisie parHélène,

Ronde#15 : le poisson, choisi par Patricia,
Ronde#16 le citron, choisi par Salima,
Ronde 17 : le camembert, choisi par Christelle,
Ronde 18 : la betterave, choisie par Gabrielle,
Ronde 19 : les graines de sésame, choisies par Soulef,
Ronde 20 : la menthe, choisie par Samar,
Ronde 21 : la crevette, choisie par Corinne,
Ronde 22 : la pomme, choisie par Natly,

Ronde 23 : la châtaigne, choisie parSylvie,
Ronde 24 : la cannelle, choisie parFlorence
Ronde 25 : les agrumes, choisis parJackie,
Ronde 26 : la carotte, choisie parSamia,
Ronde 27 : la mangue, choisie parBrigitte
Ronde 28 : le riz, choisi parJulie
Ronde 29 : la rhubarbe,choisie parMarion
Ronde #30 : l’abricot, choisi parSoulef

Ronde #31 : la pêche, choisie parSamar,
Ronde #32 : le soja, choisi parAurelie
Ronde #33 : les champignons des bois, choisis parMartine

Pour mettre en vedette l'ingrédient choisi, je vous propose mes cookies au lait concentré sucré. Ils étaient délicieux et mes loulous se sont chargés de leur faire leur fête.

Ingrédients pour 15 cookies :
* 100 g de beurre ou margarine demi-sel mou
* 70 g de sucre en poudre
* 85 g de lait concentré sucré
* 175 g de farine Type 55 (ou farine classique)
* 1/4 de sachet de levure chimique
* 80 g de pépites de chocolat.

Cookies au lait concentré sucré (sans oeufs) - Recettes autour d'un ingrédient#34
Cookies au lait concentré sucré (sans oeufs) - Recettes autour d'un ingrédient#34

Préchauffer le four à 180°C (Th6).

Travailler le beurre mou avec le sucre. Ajouter ensuite la lait concentré sucré et bien mélanger.

Ajouter ensuite la farine, la levure et les pépites de chocolat. Mélanger le tout.

A l'aide d'une petite cuillère, déposer des petits tas de pâte, en les espaçant, sur une plaque chemisée de papier sulfurisé ou encore sur un tapis de cuisson Silpat en silicone.

Faire cuire pendant 10 minutes environ (à adapter en fonction de votre four).

Source : recette.com

Cookies au lait concentré sucré (sans oeufs) - Recettes autour d'un ingrédient#34
Cookies au lait concentré sucré (sans oeufs) - Recettes autour d'un ingrédient#34

Il ne vous reste plus maintenant qu'à rendre visite aux participantes de cette 34ème édition

1- Soulef du blog Amour de cuisine avec Crème brûlée au café2- Samar du blog Mes Inspirations Culinaires avec La Key lime Pie, tarte américaine3- Martine du blog Kilometre 0 avec Gâteau fondant aux poires4- Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec Shortbread ou twix maison au lait concentré sucré 5- Julie du blog Passion cuisine de Julie avec Déclinaison de fudges gourmands
6- Jackie du blog Jackie cuisineavec Flan à la noix de coco
7- Delphine du blog Oh la gourmande avec Gâteau au lait concentré et pommes.8- Sylvie du blog La table de Clara avec Fondants chocolat spéculoos9- Michelle du blog Plaisir de la maison avec Gâteau au lait concentré sucré et framboises10- Hélène du blog Keskon mange mamanavec Cheesecake sans cuisson au lait concentré aux agrumes.
11- Catalina du blog Le blog de Cata avec Flan aux pommes et au thé matcha
12- Isabelle du blog Quelques Grammes de Gourmandisesavec Brownty13- Lilie du blog La cuisine maison et pourquoi pas moi avec  Bounty maison14- Marion du blog Cuisine chez la marmotte avec  Fondant à la noix de coco15- Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Délicieux poire-pistache16Rosa du blog La cuisine de Rosa avec Muffins au lait concentré et chocolat blanc17Natly du blog Cuisine voozenoo avec Flan aux pommes, amandes et Calvados 18Coco du blog Cuisine en folie avec Crêpes au lait concentré, courgettes, chèvre et romarin19  Ilhem du blog Les Délices de Kenza avec Parfait au caramel20 - Lic du blog Aussi délicieux qu'un gâteauavec Pâte à tartiner maison21 -Patricia du blog PATIPATI, cuisinons pour le plaisir avec Tarte à la crème de citron meringué22- Mimm du blog Les Délices de Mimmavec Cake vanillé au lait concentré sucré23- Emmanuelle du blog Aux délices de Manue avec  Crème briochée à la pistache au Cookéo ou pas
24. Hellyane du blog Passiflore passion d'Hellyane avec Blanc manger amande au sirop d'hibiscus
25. Elodie du blog Biscuits passion avec Petits galets aux deux chocolats et au lait concentré sucré26. Zika du blog La cuisine de Zika avec Velouté de carottes au lait concentré non sucré
27. Assia du blog Gourmandise Assia avec Croissant tressé
28. Brigitte du blog 
Les filles à table avec Flan antillais rhum coco
29. Coco du blog 
Coco & Lorna avec Brownies au lait concentré sucré
30. Lavandine du blog 
Dans le tiroir de la lorgnette avec Fudge au lait concentré sucré
31. Chantal du 
Ma passion, la cuisine Mamiechat avec Cocadas, friandises brésiliennes
32. GGab du blog 
Ma cuisine jaune citron avec Flan au lait concentré sucré
33. Amal du blog 
La cuisine de Amal avec Tarte aux noix à la confiture de lait
34. Laeticuisine du blog 
Laety cuisine avec Gâteau pomme/cassis au lait concentré
35. Guy du blog 
Guy59600 avec Flan aux poires au lait concentré sucré 
36. Christelle du blog la cuisine de Poupoule avec Flan aux poires au lait concentré sucré au thermomix ou sans
37. Cécile du blog 
La cuisine de Cécile avec Crémeux au citron sur croquant spéculoos
38. Christelle du blog 
La cuisine facile de Chris avec Flan aux pommes au lait concentré
39. Salima du blog C'est Salima qui cuisine avec Gâteau façon tarte à la confiture de lait40. Christelle du blog Entre rire et cuisine avec Cookies au lait concentré sucré

Tags : cookies, goûter, dessert, lait concentré sucré, sans oeuf, chocolat


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