Magazine Cuisine

Soupe de poisson rapide au thermomix

Par Recette247

Soupe de poisson rapide au thermomix. voici une délicieuse recette de Soupe de poisson, une recette simple et rapide à préparer au thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )
– 2 carottes
– 4 gousses d’ail
– 55 g d’oignon frais
– 40 g d’huile d’olive
– 375 g de sauce tomate maison
– 3 c. à café rase de fond de poisson, ou 250 de crevettes décortiquées
– 140 g de thon en boîte au naturel, net égoutté
– 1 c. à soupe de thym déshydraté
– 1 pointe de couteaux de piment oiseau en poudre
– 1 pointe de couteaux de curcuma en poudre
– Sel et poivre, léger si fond de poisson
– pain + gousses d’ails
– gruyère râpé

Préparation

Mettre dans le bol, l’ail, l’oignon et les carottes coupées en rondelles épaisses. Mixer sens inverse 6sec/vit.5
Cuire 8 min./100°C/vit.1 sans le gobelet.
Ajoutez la sauce tomate, le fond de poisson ou les crevettes, le thon + son jus. Ajoutez le thym, le laurier, le piment, le sel et le poivre. Complétez avec de l’eau pour arriver au repère d’un 1,5 Litre . Cuire 10 min./100°C/vit.1
Retirez la feuille de laurier et mixer 1 min./vit.6. Si crevettes prolonger d’une min./vit.9.
Ajoutez le curcuma et mixer 5 sec./vit.4.
Préparez des croûtons : pains frais grillé + ail ou pain rassis/biscottes + ail.
Servir avec de l’aïoli + du gruyère râpé.
Recette Testée avec le TM5.


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • OM – Mercato : Balotelli va bien s’engager avec le club !

    Les bonnes nouvelles s'enchaînement du côté de l'Olympique de Marseille. Alors que l'officialisation du transfert de Caleta-Car devrait intervenir aujourd'hui,... Lire la suite

    Il y a 9 heures, 8 minutes par   Yannc83
    FOOTBALL, SPORT
  • under-the-silver-lake-official-trailer

    under-the-silver-lake-official-trailer

    On aura beaucoup glosé sur les similitudes entre le dernier-né de David Cameron Mitchell, réalisateur de l’acclamé It Follows, et Southland Tales de... Lire la suite

    Il y a 9 heures, 15 minutes par   Julien Leray
    CINÉMA
  • Nouveau tag du lecteur

    J'ai repéré ce tag sur le blog Les Quotidiennes de Val et j'ai trouvé que c'était une bonne idée pour se retrouver après cette période sans blogging. Pour... Lire la suite

    Il y a 9 heures, 39 minutes par   Arieste
    CULTURE, LIVRES
  • Carte Scrap #1106

    Carte Scrap #1106

    Hello, une petite carte masculine ça vous tente ? J’ai réalisé cette carte pour l’anniversaire de mon mari, pas évident comme exercice. Lire la suite

    Il y a 9 heures, 41 minutes par   Monique
    CUISINE, RECETTES
  • Le Design Social Club, un ensemble de techniques au service du dessein

    Design Social Club, ensemble techniques service dessein

    Le Design Social Club, une unité de production pluridisciplinaire basée en France présente une liste non exhaustive de travaux de recherche expérimentale. Lire la suite

    Il y a 10 heures, 8 minutes par   Vincent Espritdesign
    CONSO, DÉCORATION, DESIGN ET ARCHITECTURE
  • Le poids du monde est amour de David THOMAS

    poids monde amour David THOMAS

    ♥♥♥ "Le bonheur est pour bientôt. Il est dans notre désir de vivre." Au début on se dit que le fil est perdu, que l'auteur ne réussira pas à retrouver la... Lire la suite

    Il y a 10 heures, 26 minutes par   Lecturissime
    CULTURE, LIVRES
  • Courgettes aux légumes et persillade

    Courgettes légumes persillade

    Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer ( christellerobin7@gmail.com ) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

    Il y a 11 heures, 39 minutes par   Poupoule38
    CUISINE, RECETTES

A propos de l’auteur


Recette247 88147 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines