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La bûche création Boule de Noël de Angelina

Publié le 09 décembre 2017 par Framboise32

La bûche création Boule de Noël de Angelina

Pour célébrer les moments d’exception emplis de magie à Noël et les décors de fête, les Chefs pâtissiers Angelina ont imaginé une bûche création Boule de Noël parée d’une robe blanche en meringue italienne, illuminée de pointes de feuilles d’or…
En son cœur, un croustillant noix de macadamia caramélisées au miel et fleur de sel ainsi qu’un biscuit moelleux au citron, délicatement enrobés d’un crémeux ainsi qu’un d’un conft à la clémentine et d’une mousse au sirop d’érable

Edition limitée. A découvrir en boutique et salon de thé ou passer commande au : 01.42.22.63.08


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