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La chêvre d’or, hôtel mythique de la Côte d’Azur

Publié le 11 décembre 2017 par Framboise32

La chêvre d’or, hôtel mythique de la Côte d’Azur

Depuis 65 ans, la Chèvre d’Or est l’hôtel mythique et légendaire de la Côte d’Azur ainsi qu’un des emblèmes Relais & Châteaux.

 Cet hôtel pépite, n’a eu de cesse de se développer, se réinventer et de se surpasser pour offrir à chaque fois ce qu’il y a de mieux en matière de luxe et de service. C’est ainsi qu’aujourd’hui, sous l’impulsion de Thierry Naidu, Le Château de La Chèvre d’Or compte 40 chambres et suites et 4 restaurants avec une identité propre à chacun.

 Le Chef Arnaud Faye, 2* au Guide Michelin qui a fait ses armes dans les plus grands établissements parisiens comme le Ritz pendant 4 ans et le Mandarin Oriental aux cotés de Thierry Marx, met à l’honneur au sein du restaurant gastronomique de l’hôtel, les produits du terroir tout en sublimant les saveurs méditerranéennes.

La chêvre d’or – Rue du Barri – 06360 EZE VILLAGE

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