Boulettes de saucisse au fromage

Boulettes de saucisse fromage

un apéro doré et croquant à servir aux amis, un vrai régal de saucisse et fromage, une recette facile, testez-la.

Boulettes de saucisse fromage

INGRÉDIENTS

500 g de saucisse
200 g de fromage cheddar, râpé
400 g de biscuits sablés ou speculoos – écrasé

PRÉPARATION

D’abord chauffez votre four à 180°.
Pour écraser le biscuit, mettez-le dans un sachet alimentaire, fermez-le puis faites rouler en dessus le rouleau patissier.
Ensuite et dans un saladier mélangez les saucisses coupées en dés, le fromage râpé et le biscuit écrasé jusqu’à ce qu’il forme une pâte lisse.
Puis formez des petites boules et placez-les sur une plaque à four couverte de papier sulfurisé.
Enfin placez votre plaque au four pour une cuisson de 25 minutes.