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Blanquette de poulet au fromage avec cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Blanquette de poulet fromage cookeo

Un délicieux plat de poulet au fromage pour votre dîner, facile à faire avec votre cookeo, recette pour toute la famille.
testez ce delicieux plat avec le cookeo et cette recette.

Blanquette de poulet fromage cookeo

INGRÉDIENTS

6 blancs de poulet
1 pot de boursin
2 pommes de terre
3 carottes
1 oignon
12 cl du lait
30 cl d’eau
1/2 cube de bouillon de volaille
25 cl de vin blanc
1 bouquet garni
sel
poivre

PRÉPARATION

D’abord coupez votre poulet en morceaux, les légumes en dés, émincez l’oignon, déliez le demi cube de bouillon avec l’au dans un bol.
Ensuite mettez le poulet avec l’oignon dans la cuve de votre cookeo et faites colorer en mode dorer.
Puis ajoutez les légumes et continuez de dorer.
Ajoutez en dessus le bouillon, le lait, le boursin, vin blanc, le bouquet garni puis assaisonnez avec sel et poivre.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 10 minutes.


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