Soupe de brocoli pomme de terre – Weight Watchers au Cookeo

Soupe de brocoli pomme de terre – Weight Watchers au Cookeo, un délicieux potage au brocoli pour votre dîner chaud cette soirée, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce delicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

250 g de brocoli
350 g de pomme de terre
180 g de céleri
100 g de carotte
1 oignon
50 g de persil frais
1 cube de bouillon de légumes
50 g de jambon
125 g de velveeta – ou cheddar
25 cl de lait
poivre

PRÉPARATION

D’abord lavez bien le brocoli, pelez les pommes de terre et carotte, coupez-les en morceaux.
Ensuite émincez l’oignon et hachez le persil et céleri.
mettez tous les morceaux de légumes dans la cuve de votre cookeo.
Versez 20 cl d’eau dans la cuve, émiettez en dessus le bouillon de légumes.
Poivrez ensuite mélangez tout le contenu de la cuve.
Après lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 12 minutes.
Ensuite mettez le tout dans un mixeur, ajoutez le lait et fromage et mixez selon la texture désirée.
Servez votre soupe chaude en décorant avec des morceaux de brocoli.