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Soupe aux choux – Weight Watchers au Cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Soupe aux choux – Weight Watchers au Cookeo, un délicieux potage aux légumes pour votre dîner en famille, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

450 g de choux
100 g de carotte
100 g d’haricots verts
100 g de courgette
75 cl de bouillon de boeuf – légumes ou poulet mais le boeuf reste le meilleur
1 oignon
2 gousses d’ail
1 c.à.s de concentré de tomate
1/2 c.à.c de basilic
1/2 c.à.c d’origan
sel
poivre

PRÉPARATION

D’abord lavez bien le choux et hachez le, coupez les carottes, haricots verts et courgettes en petits morceaux.
Ensuite émincez l’oignon et ail.
mettez tous les morceaux de légumes dans la cuve de votre cookeo.
Versez en dessus le bouillon de boeuf.
Epicez, ajoutez le concentré de tomate ensuite mélangez le tout.
Après lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 12 minutes.
Servez votre soupe au chaud.


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