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Brochette comté-canard-pomme

Par Snoopy1989

Salut les gourmands. J'espère que vous avez passé un bon Noël.

Après la dinde et la bûche il est déja temps de penser à la soirée du nouvel an. Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple à servir à l'apéro 

Pour 10 brochettes

Ingrédients:

- 1 grosse pomme jonagold

- 10 cubes de comté

- 10 tranches de canard fumé

- 1 noisette de beurre

1) Eplucher la pomme et la couper en gros cubes.

2) Faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir les cubes de pommes jusqu'a ce qu'ils soient tendres

3) Sur des pics en bois piquer un morceau de pomme, une tranche de canard, un dés de comté et enfin un nouveau morceau de pomme

4) Servir tiède ou froid


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