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Beurre à l’ail et persil au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Beurre à l’ail et persil au thermomix, pour tartiner vos pains, voila une si délicieuse recette pour faire du beurre aromatisé.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS

125 g de beurre
2 gousses d’ail
25 g de persil
2 échalote
sel

PRÉPARATION

D’abord commencez par laver le persil et émincez les gousses d’ail et les échalotes.
Ensuite mettez le persil dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 16 secondes à vitesse 6.
Après ajoutez l’ail et les échalotes émincées et cette fois mixez pendant 15 secondes à vitesse 5.
Coupez le beurre en morceaux puis ajoutez-les et mixez encore une fois pendant 15 secondes à vitesse 6.
Versez le contenu dans un bol, filmez-le puis mettez le au frigo.


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