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Crème aux dattes et noix au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Crème aux dattes et noix au thermomix, un délicieuse creme pour votre dessert, vous allez certainement l’essayer.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS

80 g de noix
100 g de dattes dénoyautées
500 g de lait
35 g de pâte d noisette.
1 c.à.c d’agar agar en poudre
1 c.à.s de maïzena

PRÉPARATION

Mettez les noix avec les dattes dans le bol de votre thermomix, ajoutez l’agar agar et maïzena.
Versez en dessus le lait puis mixez le tout pendant 25 secondes à vitesse 10.
Ensuite programmez le thermomix pour 10 minutes – 100° – vitesse 2.
Ajoutez la pâte de noisette et mixez pendant 20 secondes à vitesse 8.
Versez dans des verrines puis mettez-les au frigo pour au moins 3 heures.
Servez avec des rondelles de banane et noix.


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