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petits sablés aux 4 épices

Par Omothermix @omothermix

250G de farine
125G de sucre
130G de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1CàS de 4 épices
1 oeuf

Recette thermomix par omothermix

Temps de préparation:
5 minutes

Temps de cuisson:
20 minutes

Petits sablés aux 4 épices

petits sablés aux 4 épices

Ingrédients

Pour personne(s)

250G de farine
125G de sucre
130G de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1CàS de 4 épices
1 oeuf

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment préparer une recette au thermomix de petits sablés aux 4 épices?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

  1. Mettre le beurre dans le bol du thermomix.
  2. Mixer 3 minutes sur 50°C.
  3. Ajouter la farine, les 4 épices, le sucre, le sucre vanillé, l'oeuf, le sel et régler 30 secondes sur le vitesse 4.
  4. Former une boule avec la pâte et la mettre au réfrigérateur 1H (Facultatif).
  5. Préchauffer le four sur 180°C.
  6. Etaler la pâte, faire des formes à l'aide d'emporte-pièce.
  7. Déposer les gâteaux sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfuriser.
  8. Enfourner 15 à 20 minutes.

Régalez-vous. Miam

Astuces:

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Miam.

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