La douceur du miel contrebalance l'amertume de l'endive....personnellement j'adore...
POUR 1 PERS
2 belles endives
1cc de miel
sel, poivre
Elever le tronçon des endives, les émincés. Faire chauffer une poele antiadhésive, y mettre les endives et les laisser braiser. Quand les endives sont transparentes, ajouter sel, poivre, 1cc de miel. Bien enrober les endives avec le miel, laisser légerement caramélisé.....
Info ww = 1 SP Liberté
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