Cookie Géant au Daim

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous !

Un petit goûter sympa, facile, gourmand et rapide à faire pour vos bambins!

Cookie.... Une valeur sûre!

POUR UN GRAND COOKIE:

_ 160g de sucre

_ 1 oeuf

_ 1 pincée de sel

_ 120g de beurre mou

_ 180g de farine

_ 1càc de levure chimique

_ des bonbons daim

Fouettez le beurre, le sucre et la pincée de sel pour avoir un mélange crémeux.

Ajoutez la farine, la levure et les daim concassés grossièrement puis mélangezmais pas trop, juste le temps de tout amalgamer.

Étalez votre pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé dans un cercle à pâtisserie de 20cm de diamètre!

Cuire à 180°C, four préchauffé, pendant 25 min plus ou moins selon four! Le cookie doit rester moelleux à l'intérieur!

Laissez refroidir, ôter le cercle et dégustez!!!!

Bon ap!!!;)