Voici la recette du gâteau marbré au Thermomix, un délicieux gâteau vanille et chocolat moelleux à souhait, facile et simple à préparer pour le goûter des enfants.
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 100 g de lait
- 120 g de beurre mou
- 150 g de sucre
- 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 20 g de cacao amer
- 1 pincée de sel
Préparation :
Mettez dans le bol le bol le beurre, 120 g de sucre, le sel et le rhum puis réglez 40 secondes à la vitesse 4.
Ajoutez les oeufs et 50 g de lait puis réglez 20 secondes à la vitesse 4.
Ensuite ajoutez la farine et la levure puis mélangez 40 secondes à la vitesse 5.
Versez la moitié de la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
Ensuite ajoutez dans le bol le cacao, le reste du sucre et de lait puis réglez 20 secondes à la vitesse 5.
Versez la pâte noir sur la pâte nature et mélangez légèrement à l’aide d’une spatule.
Enfournez ensuite 40 minutes à 180°C ( four préchauffé ).
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