Bonjour, : Un séparateur doit figurer en fin de membre d'énumération." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">;
Cette année j’ai fait mes bugnes lyonnaise classique est féminin pluriel." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">mes bugnes lyonnaises classiques et pour faire plaisir à mon petit mari je lui ai fait la version de bugnes lyonnaise pourrait être au féminin pluriel." id="spans1e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">lyonnaises sans gluten. Un régal on a beaucoup aimé bon elles sont plus elles avait l'attribut singulier friable." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">friables que des bugnes classique est féminin pluriel." id="spans2e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">des bugnes classiques mais le gout et top. Pour le façonnage la pâte est aussi plus difficile à travailler car elle se casse facilement. J’ai pris la recette sur le blog Sunny Délices
Ingrédients pour environ 30." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">30 bugnes :
- 250 g de farine sans gluten (j’ai utilisé un mix Shär : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Schär." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Shär mais vous pouvez utiliser une autre farine sans gluten)
- 2 œufs
- 60 g de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de sucre cassonade
- 1 pincée de sel
- 1 petit suisse
- le zeste d’1 citron ou 1." id="spans5e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 1 cuillère à café de levure chimique sans gluten
Préparation :
1- Faites ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">faites un puits dans la farine, y casser les œufs, ajouter le petit suisse, le sucre, le beurre fondu et le zeste de citron. Bien mélanger et former une boule avec la pâte 2- laissez reposer 1 ou 2 heures au réfrigérateur 3- Étalez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">étalez la pâte au rouleau à pâtisserie et découpez des morceaux en forme de losanges.
4- Faites ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">faites une incision au centre de chaque losange et passez une extrémité du rectangle dans l’incision pour donner sa forme tressée à la bugne.
5- Faites ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">faites chauffer de l’huile de friture dans une sauteuse ou comme moi dans votre friteuse 6- Plongez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans3e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">plongez les bugnes par 4 ou 5 dans l’huile bouillante. Les retourner lorsqu’elles commencent à dorer, les retirez de l’huile quand elles sont cuites et les elles est à la 3e personne du pluriel alors que le verbe déposez est à la 2e personne du pluriel." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">déposent sur du papier absorbant.
7- Saupoudrez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans5e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">saupoudrez de sucre glace une fois qu’elles ont refroidi
Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Heritrix, Thermo-mix." id="spans6e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix :
1- Dans le bol mettre tous les ingrédients mixer 1." id="spans7e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">1 min/vit4.
2- former une boule avec la pâte 3- laissez reposer 1 ou 2 heures au réfrigérateur 4- Étalez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans8e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">étalez la pâte au rouleau à pâtisserie et découpez des morceaux en forme de losanges.
5- Faites ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans9e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">faites une incision au centre de chaque losange et passez une extrémité du rectangle dans l’incision pour donner sa forme tressée à la bugne.
6- Faites ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans10e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">faites chauffer de l’huile de friture dans une sauteuse ou comme moi dans votre friteuse 7- Plongez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans10e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">plongez les bugnes par 4 ou 5 dans l’huile bouillante. Les retourner lorsqu’elles commencent à dorer, les retirez de l’huile quand elles sont cuites et les elles est à la 3e personne du pluriel alors que le verbe déposez est à la 2e personne du pluriel." id="spans11e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">déposent sur du papier absorbant.
8- Saupoudrez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans12e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">saupoudrez de sucre glace une fois qu’elles ont refroidi
Bugnes Lyonnaise au thermomix ou Kitchenaid - La cuisine de poupoule
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur. Coucou, En ce jou...
http://lacuisinedepoupoule.com/2016/02/bugnes-lyonnaise-au-thermomix-ou-kitchenaid.html