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Saumon aux carottes et poireau cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Saumon aux carottes et poireau cookeo

un délicieux plat pour votre dîner, prêt en quelques minutes, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

2 pavés de saumon
2 Carottes
1 Poireau
1 échalote
Thym
1 cube de bouillon de légume
15 cl d’eau
sel
poivre

PRÉPARATION

Pelez d’abord les carottes et coupez-les en rondelles, émincez le poireau et l’échalote.
Mettez l’échalote et poireau dans la cuve de votre cookeo et faites revenir en remuant en mode dorer.
Ajoutez ensuite les rondelles de carottes et continuez de dorer.
Arretez le mode dorer puis déposez en dessus le saumon, émiettez en dessus le cube de bouillon, thym, sel et poivre, et versez en dessus l’eau.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 15 minutes.

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