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Pomme de terre au brocoli et fromage cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Pomme de terre au brocoli et fromage cookeo

un délicieux plat de pomme de terre similaire à la tartiflette mais avec lardons et brocoli, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

500 g de pomme de terre
1 brocoli
180 g de reblochon
100 g de lardons
1 oignon
10 cl de vin blanc
12 cl d’eau
1 c.à.s d’huile d’olive
Sel
Poivre

PRÉPARATION

D’abord émincez, pelez et coupez les pommes de terre en dés et brocoli en petits morceaux.
Ensuite mettez l’oignon dans la cuve de votre cookeo avec huile et lardons et faites revenir le tout en mode dorer en remuant pour une durée de 4 minutes.
Puis ajoutez les pommes de terre, sel et poivre, eau et vin blanc sans oublier les rejlochon.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 12 minutes.

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