Gratin de polenta aux jambons et fromages au thermomix ou sans (sans gluten)

Bonjour, : Un séparateur doit figurer en fin de membre d'énumération." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">;
Je vous présente un gratin qui nous a régalés. J’ai pris la recette chez Jeanne du superbe blog Mamie Jeanne. Merci Jeanne on s’est régalé. Nous avons dégusté ce gratin le soir avec une salade verte.

Ingrédients pour 4 :
- 250g de polenta
- 200g de lardon (200g de lanière de jambon)
- 3 oignons jaunes
- 120g de parmesan râpé
- 120g de gruyère râpé
- 20." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">20 cl de crème liquide entière
- 1 carrée de bouillon de volaille
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation :
Préchauffer : Après un deux-points, la capitale est inhabituelle." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">préchauffer le four à 200°

1- Eplucher : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par Éplucher." id="spans3e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">Éplucher et émincer finement les oignons. Dans une poêle mettre devrait être remplacée par la forme verbale mettait." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">mettait l’huile, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’il soit translucide.
2- Ajouter les lanières de jambon et chauffer 5." id="spans5e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">5 minutes à petit feu

3- Faire bouillir 250." id="spans5e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">250 ml d’eau avec le carrée pourrait être confondu avec son homophone carré." id="spans5e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">carré de bouillon de volailles.
4- Quand l’eau bout verser la polenta en pluie et cuire 5 minutes sans cesser de remuer.
5- Ajouter le parmesan et 60g de gruyère bien mélanger.
6- Ajouter la crème puis le mélange jambon oignon. Bien mélanger.
7- Poivrer et saler devrait être remplacée par la forme verbale salé." id="spans6e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">salé si besoin.
8- Verser dans un moule à gratin. Parsemer du reste de gruyère été devrait être remplacée par le nom était." id="spans7e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">était enfourné au lieu de l'infinitif enfourner." id="spans7e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">enfourné 10." id="spans7e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">10 minutes à 200° pour faire griller.

Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Thermo-mix." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix :
Préchauffer : Après un deux-points, la capitale est inhabituelle." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">préchauffer le four à 200°

1- Eplucher : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par Éplucher." id="spans1e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">Éplucher et couper l’oignon en deux. Mettre l’oignon dans le bol mixer 5 sec est masculin pluriel." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">5 secs/vit5

2- Ajouter l’huile chauffer 5." id="spans2e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">5 min/80°/vit1

3- A la sonnerie mettre les lanières de jambon chauffé 5." id="spans2e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">5 min/sens inverse/mijotage : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par inverse /mijotage." id="spans2e3" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">inverse /mijotage

4- Réserver.
5- Dans le bol mettre 300." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">300 ml d’eau et le cube de bouillon chauffer 10." id="spans3e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">10 min/110°/vit est masculin pluriel." id="spans3e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">110°/vits2

6- Insérer le fouet, programmer 5." id="spans3e3" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">5 min/90°/vit s'accorde normalement dans ce contexte." id="spans3e4" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">vits3 verser dans l'ouverture la polenta en pluie (pour éviter les éclaboussures la V2 est conseillée lors de incorporation : dans ce contexte, la forme correcte est d'incorporation." id="spans3e5" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">d'incorporations de la polenta)

7- Toujours ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans3e6" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">toujours par le couvercle ajouter le gruyère, le parmesan et la crème.
8- Poivrer et saler devrait être remplacée par la forme verbale salé." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">salé si besoin.
9- Verser dans un moule à gratin. Parsemer du reste de gruyère été devrait être remplacée par le nom était." id="spans5e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">était enfourné au lieu de l'infinitif enfourner." id="spans5e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">enfourné 10." id="spans5e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">10 minutes à 200° pour faire griller.