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Côtelettes de porc au carottes et poivrons cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Côtelettes de porc au carottes et poivrons cookeo

un délicieux plat de viande de porc pour votre plat de dîner en famille, prêt en quelques minutes, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

4 côtelettes de longe de porc
1 boite de ananas morceaux égouttés, réservez le liquide.
3 carottes coupées en rondelles
1/2 poivron vert coupé en morceaux
12 cl de ketchup
1 c.à.s de sucre
1 c.à.s de vinaigre de cidre
2 c.à.s d’huile végétale

PRÉPARATION

Faites d’abord dorer vos côtelettes avec huile dans la cuve de votre cookeo, faites dorer les deux côtés…réservez.
Ensuite versez le jus d’ananas, le ketchup, la sucre et le vinaigre et remuez en mode dorer afin que le tout combine.
Puis ajoutez en dessus les morceaux d’ananas, les carottes et le poivron vert, les côtelettes
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 16 mminutes.
Servez avec un plat de riz .

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