Far léger aux pommes WW

Voici la recette du far léger aux pommes WW, un délicieux dessert léger aux pommes gourmand et parfumé à la cannelle, facile et rapide à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 6 personnes : – 4 sp / personnes

• 6 pommes
• 65 cl de lait écrémé
• 180 g de farine
• 4 oeufs
• 3 cuillères à soupe d’édulcorant
• 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
• 1 cuillère à soupe de rhum
• 5 g de beurre allégé

Préparation :

Dans un saladier battez les oeufs avec l’édulcorant puis ajoutez le lait et la farine et mélangez.
Ajoutez le rhum et la vanille puis mélangez bien.
Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en quartiers puis déposez-les dans un moule beurré.
Saupoudrez les pommes de cannelle en poudre puis versez la préparation aux oeufs.
Préchauffez le four puis enfournez 30 à 35 minutes.

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