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One pot pasta au poulet et gorgonzola

Par Mademoisellecuisine

Coucou tout le monde.


Aujourd'hui a lieu la bataille food #55.

Qu’est ce que la bataille food?

C’est un défi culinaire mensuel créé par Jenna du blog le Bistro de Jenna.

Elle réuni tous les amateurs de cuisine, blogueurs ou Non, autour d’un même thème choisi par la marraine du mois.

Les recettes sont publiées le 1er mercredi du mois.

Ce mois ci c’est Stéphanie du blog Par amour des bonnes qui en est la marraine. Le flambeau lui a été passé par Cécile du blog Et rond, et rond, petits platapons

Elle a choisi comme thème pour ce mois ci Les petits plats familiaux se cuisant dans une cocote, un tajine, une grosse marmite...

Pour ce thème, j'ai choisi de faire un One pot pasta car j'adore ce principe de tout cuire en même temps et le peu de vaisselles à faire. Je pense que vous en avez déjà entendu parlé et je vous en avais déjà proposés sur le blog. Celui ci est composé de poulet et de gorgonzola.

One pot pasta au poulet et gorgonzola

Pour 4 personnes :

- 250g de pâtes crues

- 2 blancs de poulet

- 20 pétales de tomates confites

- 200g de gorgonzola

- 1 échalote

- 1 cube de bouillon épicé

- Sel et poivre

- 1càc d'herbes de Provence

- 60cl d'eau froide

One pot pasta au poulet et gorgonzola


Mettez tous les ingrédients dans la cocotte puis ajoutez l'eau froide.

Couvrez et laissez cuire pendant 15 minutes à feu moyen.

Enlevez le couvercle et poursuivez la cuisson pendant 4-5 minutes.

Vous pouvez maintenant dégustez bien chaud. Au besoin rectifiez l'assaisonnement.

Je vous souhaite un bon appétit.

Cuisinement votre.

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One pot pasta au poulet et gorgonzola

Stéphanie de Par amour des bonnes choses – Jenna de Le bistro de Jenna – Carole de Ramène la popotte – Hélène de Keskonmangemaman ? – Martine de Grain de sel et gourmandise – Lina de Le chaud patate – Gridelle de Les voyages de Gridelle – Cécile de Platapons – Catalina de Le blog de CataAussi délicieux qu’un gâteau – Sophie de Little things – Maggy de Magg kitchenette – Marie de United colors of macarons – Marwa de L’effet marwouah – La cuisine maison, et pourquoi pas moi ? – J’ai toujours aimé le jaune moutarde – Katia de Katia au pays des gourmands – Carine de Chic, chic, chocolat – Natly de Une cuisine pour Voozenoo – Julie de Les gourmandises de Julie – Lova de Graine de faim Kely – Peggy de Mes plats au quotidien, mais pas que – La médecine passe par la cuisine – Elodie de La cuisine d’une Toquée – Valérie de 123 dégustez – Giulia de Un zest de soleil – Gabrielle de Petites cuillères et charentaises


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