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Cuisses de lapin aux pommes de terre cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Cuisses de lapin aux pommes de terre cookeo

un délicieux plat de lapin aux légumes pour votre plat cookeo, prêt en quelques minutes, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.

testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

2 cuisses de lapin
3 pommes de terres
1 tomate
1 c.à.c d’huile d’olive
Persil
1 gousse d’ail
2 verres d’eau
Sel
poivre

PRÉPARATION

Epluchez vos pommes de terre et coupez-les en dés, émincez l’ail et coupez la tomate en petits dés.
Faites revenir les cuisses de lapin avec ail, huile et feuille de persil dans la cuve de votre cookeo. il faut les dorer.
Ensuite ajoutez en dessus les pommes de terre, tomate, sel et poivre puis versez l’eau et mélangez.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour une durée de 12 minutes.

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