Magazine Cuisine

Quiche lorraine au brocoli WW

Par Sabine91

Voici la recette de la quiche lorraine au brocoli WW, une savoureuse quiche à base d’une pâte brisée légère, de crème fraîche, de lardons et de brocoli, facile et simple à réaliser pour un repas gourmand.

Ingrédients pour 6 personnes : – 8 sp / personne –
  • 1 pâte brisée légère ( Recette ici )
  • 500 g de brocoli
  • 160 g de lardons fumés
  • 3 oeufs
  • 100 ml de lait écrémé
  • 150 ml de crème fraîche à 4% de mg
  • 60 g de gruyère allégé râpé
  • 1 pincée de noix de muscade
  • sel, poivre
Préparation :

Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte puis piquez-la avec une fourchette.
Lavez puis coupez le brocoli en fleurons et faites-les cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 10 minutes, ensuite égouttez-les.
Dans un bol battez les œufs avec la crème et le lait puis ajoutez le sel, le poivre, la noix de muscade et mélangez bien.
Disposez le brocoli et les lardons dans le fond de la tarte puis recouvrez de la préparation aux œufs.
Parsemez de gruyère râpé puis enfournez au four préchauffé à 180°C pendant 35 à 40 minutes.

L’article Quiche lorraine au brocoli WW est apparu en premier sur Plat et Recette-Recettes de Cuisine Faciles et legeres-Thermomix-Cookeo.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Sabine91 310696 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines