Bonjour à tous!
Après une longue période de silence, me re-voici pour vous présenter une de mes dernières trouvailles...
Les Fleurs d'Hibiscus!
Habituellement incorporé à des préparations culinaires ou séché pour être infusé, l'hibiscus a pris un autre chemin lorsqu'un soir d'été 98, Lee Etherington a, par un heureux hasard, fait immerger une fleur d'hibiscus dans sa coupe de champagne.
Voyant ses pétales se déployer sous l'effet des bulles, il eut une révélation!
Depuis, il commercialise ces petites fleurs pourpres dans leur sirop, qui agrémentent coktails et mets dans le monde entier.
Cette nouvelle découverte n'a pas encore été ajouté à mon catalogue mais vous pouvez dès à présent m'en commander.
Bocal de 11 fleurs (soit 264g) 14,90€.