Magazine Cuisine

Gâteau à l’ananas et noix de coco au Thermomix

Par Sabine91

Voici la recette du gâteau à l’ananas et noix de coco au Thermomix, un délicieux gâteau aux saveurs exotiques, très moelleux, facile et rapide à réaliser au thermomix pour le dessert ou le goûter.

Ingrédients :
  • 200 g de farine
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 300 g d’ananas coupé en dés
  • 150 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 200 g de lait de coco
  • 1 sachet de levure chimique
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol du thermomix les beurre et le sucre puis réglez 20 secondes à la vitesse 3.
Ajoutez les oeufs puis mélangez 10 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajoutez le lait, la noix de coco, la farine et la levure puis programmez 40 secondes à la vitesse 4.
Incorporez l’ananas en dés puis mélangez 10 secondes à la vitesse 2 / sens inverse.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné puis enfournez 30 à 35 minutes.
Laissez refroidir votre gâteau à l’ananas et noix de coco puis dégustez.

L’article Gâteau à l’ananas et noix de coco au Thermomix est apparu en premier sur Plat et Recette-Recettes de Cuisine Faciles et legeres-Thermomix-Cookeo.


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

A propos de l’auteur


Sabine91 310696 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines