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Flan de brocoli avec lardon au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360
Flan de brocoli avec lardon au thermomix Flan de brocoli avec lardon au thermomix

Un délicieux flan à base de brocoli pour accompagner votre plat principal.
Voila la recette comment faire le flan de brocoli aux lardon avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.

INGRÉDIENTS

500 g de brocoli
100 g de lardon
6 tomates cerises
1 carotte
2 oeufs
100 g de fromage blanc.
3 c.à.c de parmesan
sel
poivre
noix de muscade

PRÉPARATION

D'abord chauffez votre four à 200°.
Ensuite couper les brocolis en morceaux - gardez quelques morceaux pour la déco - tomates en 2, lardons en petits cubes et carottes en fines lamelles.
Mettez les brocolis dans le bol de votre thermomix puis programmez pour 15 minutes - varome - vitesse 1 - sens inverse.
Ensuite égouttez les brocolis et remettez-les dans le bol avec les œufs, le fromage blanc, sel, poivre, noix de muscade et mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 6.
Puis ajoutez le parmesan et mixez encore pendant 40 secondes à vitesse 10.
Versez votre préparation dans des ramequins puis en dessus mettez les cubes de lardon, une tomate cerise coupée en 2, lamelles de carottes et un morceau de brocoli au centre.
Placez vos ramequins au four pour une cuisson de 20 minutes.


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