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Mieux manger, moins souffrir #fibromyalgie

Par Dolphinatlantica

Je ne suis pas super loquace en ce moment, j’admets, mais je compte bien revenir petit à petit plus régulièrement.

A vrai dire, je pense que le blog va prendre une toute autre direction dans les mois à venir. J’aimerais mettre en avant plus de recettes « thérapeutiques » destinées à pondérer les douloureux chroniques. En effet, je vous l’ai dit très certainement mais il me semble utile de le rappeler pour servir ce post : je souffre de fibromyalgie. Aussi, il est évident, me semble-t-il que l’alimentation peut être une des solutions à envisager pour amoindrir la portée de certains de mes symptômes. Pour être honnête, j’ai d’ores et déjà commencé à me pencher un peu sur la question en diminuant drastiquement la présence de gluten et de lactose dans mon alimentation et j’ai noté quelques petites améliorations. En conséquence, je crois que je vais poursuivre sur cette lancée …

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Dans l’idéal, j’aimerais publier au moins 2 articles par semaine en privilégiant, bien entendu, des recettes saines / gourmandes / sans gluten / sans lactose avec un indice glycémique bas et, tant qu’à faire, en prêtant attention à l’équilibre acido-basique.

Ainsi, je vais approfondir différentes thématiques : j’avoue qu’il m’est encore très difficile d’avoir les automatismes pour cuisiner en respectant mon « cahier des charges » car je pense manquer de connaissances sur le sujet mais aussi de pratique d’où l’intérêt de me documenter et d’expérimenter. Et, bien entendu, je vous partagerai ici même tout ce cheminement vers une alimentation autre, une alimentation qui se veut être une aide précieuse pour soulager mes douleurs chroniques.

J’aimerais donc découvrir dans les semaines (ou mois) à venir :

/!\ Cette liste est amenée à évoluer au fur et à mesure de mes investigations.


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