Emince de porc au curry avec thermomix Un délicieux plat de sauté de porc avec curry pour votre plat de dîner.
Voila la recette comment faire les sautés de porc au curry avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
500 g de viande de porc
2 oignons
1 gousse d'ail
25 cl de bouillon de légumes
20 cl de lait de coco.
2 c.à.s de curry en poudre
sel
poivre
1 c.à.s de maïzena.
La veille du préparation de votre recette, coupez la viande de porc en cubes puis mettez-les dans un saladier rempli des 25 cl de lait et laissez mariner.
Le lendemain, émincez l'oignon et ail puis mettez-les dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 5 secondes à vitesse 6.
Ensuite ajoutez en dessus les cubes de porc avec le curry et mixez pendant 2 minutes à vitesse 1.
Versez en dessus le bouillon et lait de coco puis programmez votre thermomix pour 30 minutes - 100° - vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez sel et poivre avec maïzena et programmez votre thermomix cette fois pour 2 minutes - 70° - vitesse 2.
Enfin servez votre plat de sauté de porc avec un plat de riz.
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