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Boules au citron avec thermomix

Par Nicole Michelin @recette360
Boules au citron avec thermomix Boules au citron avec thermomix

Un délicieux gâteau de citron pour votre dessert.
Voila la recette comment faire les boules au citron avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.

INGRÉDIENTS

250 g de noix de cajou
75 g de noix de coco
2 c.à.s d'huile de coco
85 g de sirop d'érable
10 g de curcuma
60 g de jus de citron
zeste de 1 citron
45 g de noix de coco desséchée pour rouler.

PRÉPARATION

Mettez d'abord tous les ingrédients dans le bol de votre thermomix, sauf la noix de coco pour rouler.
Ensuite mixez le tout pendant 10 secondes à vitesse 9.
Raclez le bol puis mixez à nouveau pendant 5 secondes à vitesse 7.
Mettez votre mélange dans un saladier puis placez-le au frigo pendant au moins 1 heure.
Faites sortir votre bol, mettez le noix de coco dans une assiette, faites des boules avec votre pâte puis roulez-les dans le noix de coco.
Ensuite mettez vos boules au frigo jusqu'au service.


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