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Tiki Mai tai Sailor Jerry

Par Framboizeinthekitchen @FramboizeSud

Mai Tai signifie " le meilleur "
C'est un cocktail vraiment bon. Simple à réaliser. Pas besoin d'avoir fait BAC + 27 en mixologie pour y arriver 🙂

Dans un shaker, on verse les ingrédients, on shake, et on met dans un mug tiki qui contient de la glace...
Y'a plus compliqué comme cocktail. Mais peut-être pas aussi bon que le Mai Tai

Vous savez d'où viennent les Mugs Tiki ?
Le Tiki trouve ses origines dans la nuit des temps chez les Maoris, car il s'agit en fait tout simplement d'Adam ! Enfin, Tiki veut dire : " homme ", " dieu ", " homme dieu " donc...Adam... enfin un truc dans le genre... 🙂
Le verre qui représente Tiki, est beaucoup plus récent et nous vient de l'Amérique d'après-guerre.
Les GI américains de retour chez eux, revenaient avec tout un pan culturel des îles Pacifique et rendirent cette culture populaire aux Etats-Unis, dont ces verres Tiki.
Mes verres Tiki (j'en ai 4) m'ont été offert mais je les ai retrouvé sur un site, ils sont en promo : ici si ça vous tente...

Mais vous connaissez la marque de rhum Sailor Jerry ? Non ?!
Je vais vosu en dre un peu histoire de savoir de quoi on parle... :

Le Sailor Jerry est un rhum très particulier plus plusieurs raisons.
Tout d'abord son identité rend hommage à Norman Collins, père fondateur du tatouage old school, plus connu sous le pseudo " Sailor Jerry ".
Vous comprenez le truc ?...
Norman Collins était tatoueur, certes, mais aussi ingénieur, saxophoniste, électricien, présentateur radio et marin.
Il a créé un véritable style, un courant artistique dans le tatouage, mais aussi de nouvelles techniques, de nouvelles couleurs (avec l'élaboration de ses propres pigments)... et il a été le premier à introduire des normes d'hygiène dans cette pratique (stérilisation, aiguilles à usage unique, etc.).

C'est donc l'univers graphique de Norman Collins qui est devenu la charte graphique de la marque.
Les bouteilles sont estampillées d'une ancre marine, et ses étiquettes d'une délicieuse pin-up hawaïenne.
Le petit plus, c'est qu'au dos de chaque étiquette se cache l'une des 8 autres pin-up, tirées des artworks originaux du tatoueur.
ZE clin d'oeil.

L'univers de l'artiste a inspiré le rhum Sailor Jerry, dont la seconde singularité est : sa recette.

Il s'agit en effet d'un assemblage de rhum pur, provenant des Caraïbes, et d'épices lentement infusées : la vanille et la cannelle.
Et la différence avec les rhums classiques est flagrante, à commencer par son odeur délicieuse... qui se retrouve ensuite en bouche !

Bref, il est temps de passer aux choses sérieuses, non ?
On y va pour la recette du Mai Tai Sailor Jerry

Tiki Mai tai  Sailor Jerry

4 cl de Sailor Jerry,
1 cl de sirop d'orgeat
cl de Cointreau.
Jus d' 1/2 citron vert

Ustensiles : Mug Tiki et shaker


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