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Bouchees de courgettes avec thermomix

Par Nicole Michelin @recette360
Bouchees de courgettes avec thermomix Bouchees de courgettes avec thermomix

Un délicieux plat de bouchées de courgettes pour accompagner votre plat principal.
Voila la recette comment faire les bouchées de courgettes avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.

INGRÉDIENTS

500 g de courgettes
1 oignon
1 gousse ail
3 oeufs
1 c.à.s d'huile d'olive
3 c.à.s de farine
12 cl de lait
120 gramme de gruyère
1/2 c.à.c de curry en poudre
Sel
poivre

PRÉPARATION

D'abord coupez les courgettes en petits morceaux, émincez l'oignon et ail.
Ensuite mettez l'oignon avec huile dans le bol de votre thermomix et programmez pour 5 minutes - 100° - vitesse 1.
Puis ajoutez les courgette et programmez encore pour 15 minutes - 100° - vitesse 1.
Chauffez votre four à 180° puis ajoutez le lait dans le bol et mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 4.
Après ajoutez les œufs, farine, gruyère, sel, poivre et curry puis mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 4.
Couvrez votre plaque avec du papier sulfurisé puis déposez en dessus des bouts de votre pâte et mettez au four pendant une durée de 25 minutes.


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